Kookboek – Kookbijbels Vegabijbel

In deze Vegabijbel zie je aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza.

€34,99

Categorieën Boeken, Kookboeken, Vegan Boeken Tags Boek, Boeken, Kookbijbels, kookboek

Kookboek Kookbijbels Vegabijbel

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien.
Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

Productspecificatie

Categorieën: Vegabijbel, kookboeken, boeken
Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina’s: 496
Afmetingen: 16,2 x 21,8 x 4,5 cm
Auteur: Isabel Boerdam
Uitgever: Carrera

Over Isabel Boerdam

Isabel Boerdam is vegetariër sinds haar negende. In 2013 startte ze haar blog De Hippe Vegetariër dat nu het grootste vegetarische platform van Nederland is. Isabel heeft van haar passie haar werk kunnen maken en adviseert vanuit bureau Green Food Lab bedrijven met een duurzame missie over hoe ze kunnen inspelen op de flexitarische trend, zowel op het gebied van product- en conceptontwikkeling als communicatie.

Kookboek Kookbijbels Vegabijbel