Kookboek – Flavour Ottolenghi

In kookboek Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken.

33,99

Uitverkocht

WAARUtrecht.nl
WAARUtrecht.nl

Met recepten als auberginedumplings ‘alla Parmigiana’, taco’s met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels, allen voorzien van foto’s die je doen watertanden.

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.

Productspecificaties

  • Categorieën: Kookboeken, boeken
  • Taal: Nederlands
  • Uitvoering: Hardcover
  • Afmetingen: 27,7 x 20,2 x 3 cm
  • Aantal pagina’s: 320
  • Auteur: Yotam Ottolenghi Ixta Belfrage
  • Redacteur: Tara Wigley
  • Uitgever: Fontaine
  • Thema: Vegetarisch en Veganistisch

NEDERLANDSTALIGE EDITIE

Menu

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op 'Ja' te klikken of door gebruik te blijven maken van onze website, gaat u akkoord met onze cookies.

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op 'Ja' te klikken of door gebruik te blijven maken van onze website, gaat u akkoord met onze cookies.