pina colada, mango colada, diy

Mineralen en vitamines zijn samengevoegd in deze bijzondere ‘chewy’ koekjes. Cranberries geven jouw immuunsysteem een boost en zowel cranberries als cashewnoten bevatten mineralen die functioneren als bouwstof voor cellen en weefsels. Een gezonde must-have om als tussendoortje in huis te hebben liggen. Go nuts en probeer deze variant uit!

Specificaties

• Categorieën: DIY, haverkoekjes
• Inhoud: 323 gram
• Zelf toevoegen: gesmolten boter en ei

Ingrediënten: HAVERmout (34%), zelfrijzend bakmeel (TARWEbloem, E450i, E500ii), rietsuiker, gedroogde cranberries (in appeldiksap, zonnebloemolie) (12%) en CASHEWNOTEN (9%)

Hoe maak je het

1. Verwarm de oven voor (elektrisch op 195°C, hetelucht op 175°C).
2. Meng het ei en de gesmolten boter tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de inhoud van de pot toe en roer dit goed door.
3. Kneed van het mengsel ongeveer 10 balletjes en duw ze tijdens het kneden een beetje plat in je hand.
4. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in de oven en haal ze voor een “chewy” structuur na 20 minuten eruit. Laat ze minimaal 30 minuten afkoelen en dan zijn ze klaar! Let op! De aangegeven baktijden zijn richtlijnen en kunnen per oven verschillen.