Kookboek - Het kookboek Ottolenghi

In dit kookboek zijn gerechten beschreven van Ottolenghi. Ze hebben allen: levendige smaken, heldere kleuren en fantastische, eenvoudige ideeën voor gerechten die een combinatie zijn van Midden-Oosterse en Italiaanse smaken.

33,99

WAARUtrecht.nl
WAARUtrecht.nl
WAARUtrecht.nl

De naam Ottolenghi heeft de laatste jaren met een onstuitbare gang onze harten en keukens veroverd. Ottolenghi staat voor een eigenzinnige mix van vooral Midden-Oosterse smaken, royaal en verrassend gebruik van kruiden en specerijen en eenvoudige gerechten waar de kleuren vanaf spatten. Het begon allemaal met zijn traiteurszaken met dezelfde naam in Londen, waarvan inmiddels vier drukbezochte vestigingen zijn. In dit boek zijn 140 van de meest geliefde recepten uit de keuken van Ottolenghi verzameld: niet alleen heerlijke groentesalades, maar ook vis- en vleesgerechten en bovendien ruim aandacht voor brood en gebak.

Productspecificaties

  • Categorieën: Kookboeken, boeken
  • Taal: Nederlands
  • Bindwijze: Hardcover
  • Aantal pagina’s: 304
  • Auteur(s): Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
  • Afmetingen: 27,7 x 20,2 x 3 cm
  • Uitgever: Fontaine Uitgevers

Menu

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op 'Ja' te klikken of door gebruik te blijven maken van onze website, gaat u akkoord met onze cookies.

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op 'Ja' te klikken of door gebruik te blijven maken van onze website, gaat u akkoord met onze cookies.