Fairtrade Original - Thaise groene curry kruidenpasta

Uit Pathum Thani, Thailand. Mild pittig en verleidelijk fris door citroengras en koriander. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.
In de tuin van kruidenboerin Khun Orachan staan knollen laos, bossen citroengras en allerlei plantjes die we in Nederland niet kennen. Het groeit hier overvloedig en door elkaar, maar daar zit een filosofie achter. ‘Het gaat erom dat je alles in balans houdt’, zegt Orachan. Daar begint de smaak van jouw Thaise Groene Curry.

ZO MAAK JE HET ZELF
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kip in stukjes. Wok de kruidenpasta kort op hoog vuur, doe de kip erbij en wok tot het vlees gaar is. Snijd de groenten klein en voeg deze bij de kip. Wok nog 2 minuten. Voeg 400ml kokosmelk toe (of minder naar smaak). Laat sudderen tot de groente beetgaar is. Serveer met rijst.

1,89

Ingrediënten
Sjalot (15%), citroengras (14,3%), knoflook (14,3%), laos, rijstolie, groene chilipepers (9,2%), water, zout, koriander (3,7%), rietsuiker, gember, kurkuma, kaffir lime (1,3%), peper (0,8%), komijn.
Sjalot/citroengras/knoflook/laos/chilipeper/gember/kurkuma: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totaal 72%. Suiker: mass balance ter compensatie van de Fairtrade bron. Totaal 3%.

Voedingswaarden onbereid per 100 g
Sjalot (15%), citroengras (14,3%), knoflook (14,3%), laos, rijstolie, groene chilipepers (9,2%), water, zout, koriander (3,7%), rietsuiker, gember, kurkuma, kaffir lime (1,3%), peper (0,8%), komijn.
Sjalot/citroengras/knoflook/laos/chilipeper/gember/kurkuma: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totaal 72%. Suiker: mass balance ter compensatie van de Fairtrade bron. Totaal 3%.

Voedingswaarden bereid per 100 g
Energie: 588 kJ
Energie: 139 kcal
Vetten: 4,4 g
Verzadigde vetzuren: 3,5 g
Koolhydraten: 18,7 g
Suikers: 1,9 g
Eiwitten: 5,6 g
Zout: 0,3 g

Allergenen

  • Koriander

Inhoud: 70 g

Menu

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op 'Ja' te klikken of door gebruik te blijven maken van onze website, gaat u akkoord met onze cookies.

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op 'Ja' te klikken of door gebruik te blijven maken van onze website, gaat u akkoord met onze cookies.